Trang chủ » Cách làm bánh quy » Cách làm bánh quy chiên giòn ngon

Cách làm bánh quy chiên giòn ngon

 

Nếu bạn muốn tập tành làm món bánh quy mà không có lò nướng thì đây là giải pháp tốt nhất cho bạn. Cách làm bánh quy không cần lò nướng mà vẫn thơm ngon, đó là bánh quy chiên bằng chảo các bạn nhé. Bánh quy chiên này không hề phức tạp chút nào, chỉ cần khéo léo chút là được, bây giờ thì cùng nhau làm thôi.

Cách làm bánh quy chiên giòn ngon-hình số-1

Hướng dẫn cách làm bánh quy chiên giòn ngon

Nguyên liệu làm bánh quy chiên:

  • 60g bơ
  • 155g bột mì
  • 50g bột sắn
  • 65g đường
  • 65ml sữa
  • 1 nhúm muối
  • Dầu ăn

Cách làm bánh quy chiên giòn ngon-hình số-2

Cách làm bánh quy chiên:

Bước 1: Các bạn cho bơ và sữa vào một cái tô rồi cho vào lò vi sóng để bơ tan chảy.

Bước 2: Cho thêm đường vào hỗn hợp bơ rồi trộn đều.

Bước 3: Tiếp tục cho thêm bột sắn và muối rồi trộn đều.

Cách làm bánh quy chiên giòn ngon-hình số-3

Bước 3: Sau đó các bạn cho thêm vào đó bột mì và dùng tay nhào cho đến khi hỗn hợp bột tạo thành một khối mềm mịn và không dính tay là được, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút để cho bơ cứng lại.

Bước 4: Lấy bột ra rồi chia thành 4 miếng, cán thành từng miếng mỏng khoảng 1cm rồi dùng dao cắt thành những miếng hình vuông nhỏ có cạnh khoảng 2-3 cm.

Cách làm bánh quy chiên giòn ngon-hình số-4

Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun trên lửa vừa, khi dầu nóng già thì các bạn cho bánh vào chiên, khi bánh ngả sang màu vàng nâu thì bánh đã chín, vớt ra để cho ráo dầu, để nguội là các bạn có thể thưởng thức rồi.

Cách làm bánh quy chiên giòn ngon-hình số-5

Nhâm nhi bánh quy chiên cùng một ly sữa sẽ giúp bạn có thêm nhiều năng lượng cho ngày mới. Chúc các bạn thành công nhé.

Cách làm bánh quy chiên giòn ngon
5 (100%) 2 votes

Bạn có thể quan tâm:

Lượt xem :506 Views