Trang chủ » Cách Nấu Canh » Nấu canh xương bò hầm sữa dành cho người cần bồi bổ sức khỏe

Nấu canh xương bò hầm sữa dành cho người cần bồi bổ sức khỏe

 

Món canh xương bò hầm sữa đảm bảo cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào cho những người lao động trí óc hoặc những người cần bổ sung năng lượng. Cùng theo dõi để thực hiện món ăn này.

Nguyên liệu chuẩn bị như sau:

+ Xương bò 400gr

+ Tỏi 2 tép

+ Hạt tiêu đen

+ Sữa tươi 500ml

+ Mật ong

+ Ớt bột Hàn Quốc

+ Hành lá

+ Gia vị: muối, nước tương

Hướng dẫn cách nấu canh như sau:

+ Tỏi bóc vỏ rồi dùng dao đập dập.

+ Chuẩn bị nước chấm: Cho vào chén nước tương, mật ong, ớt bột, ớt trái (băm nhỏ), hành lá xắt nhỏ, sau đó khuấy lên đều.

+ Chuẩn bị 1 cái nồi làm nóng, cho dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi.

+ Cho xương bò vào nồi và xào đến khi xương bò có màu vàng nâu. Cho tiếp vào nồi nước lọc và tiếp tục đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, nấu thêm trong khoảng thời gian 30 phút.

+ Thêm sữa vào nồi và nấu 20 phút, ninh cho đến khi xương bò mềm đi bạn nhé. Sau đó gia vị như thêm vào nồi muối và tiêu.

+ Cuối cùng bạn chỉ việc múc ra tô, dùng nóng sẽ ngon hơn rất nhiều.

Với món ăn này bạn sẽ có thêm một món ăn giàu dưỡng chất nữa cho những ai học tập, làm việc mệt mỏi, người cần bồi bổ sau suy nhược. Thử ngay để cảm nhận độ ngon ngọt của món ăn này nhé các bạn.

Bạn có thể quan tâm:

Bình Luận
Nấu canh xương bò hầm sữa dành cho người cần bồi bổ sức khỏe
Bình chọn bài viết

(Visited 24 times, 1 visits today)