Trang chủ » Cách làm bánh mì » Hướng dẫn cách làm pizza cuộn tròn thơm ngon lạ mắt

Hướng dẫn cách làm pizza cuộn tròn thơm ngon lạ mắt

 

Bạn đã quá quen với những chiếc pizza tròn truyền thống, giờ là lúc có những trải nghiệm mới mẻ với chiếc pizza cuộn đẹp mắt và không kém phần thơm ngon. Những chiếc pizza cuộn với lớp vỏ giòn mềm cùng lớp nhân phong phú cuộn phô mai ngậy béo tan chảy luôn trở thành món ăn yêu thích của cả gia đình, đặc biệt là những em nhỏ.

pizza cuon6

Hướng dẫn cách làm bánh pizza cuộn

Nguyên liệu:

Men nở: 12gr

Bột mì: 500gr

Dầu olive: 10ml

Sốt sau húng quế: 115gr

Phô mai sợi: 460gr

Phô mai bào: 115gr

Xúc xích xông khói: 20gr

Thịt nguội: 20gr

Nước ấm: 250ml

Muối

Cách làm:

Bước 1:

Hòa bột nở với nước ấm, sau đó thêm muối cùng ½ bột mỳ vào, dùng máy đánh trong vòng 1 phút rồi từ từ cho nốt ½ bột mỳ còn lại, nhào bột cho tới khi bột không còn dính tay. Cho bột vào bát tô có phết 1 lớp dầu ăn. Ủ trong 60 phút để bột nở

banh pizza cuon2

Bước 2:

Sau khi ủ xong, bạn sẽ bỏ ra, đấm cho hết bọt khí rồi nhồi sơ qua. Đến khi bột mịn, bạn sẽ chia thành các phần rồi cán mỏng.

pizza cuon8

Bước 3:

Sau đó bạn cho nhân  với lớp xốt cà chua đầu tiên, tiếp theo rắc một lớp phô mai sợipizza cuon4

Bước 4:

Tiếp đó bạn sẽ bắt đầu xếp xúc xích hun khói và thịt nguội lên kín mặt bánh rồi cuối cùng là một lớp phô mai bào.

pizza cuon2

Cuối cùng là lớp thịt nguội và cuốn chặt tay.

banh pizza cuon

Sau đó cắt thành từng khoanh nhỏ

pizza cuon3

 

Bước 5:

Phết một lớp dầu olive lên trên mặt mỗi chiếc bánh và ủ trong 60 phút.

Đem bánh đi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 20 đến 30 phút, đến khi bánh chín vàng là được.

pizza cuon5

Tuy cách làm bánh pizza cuộn nhiều bước hơn bình thường nhưng không quá khó. Chỉ cần một chút khéo léo để cuộn những chiếc bánh pizza thật đẹp mắt là bạn đã có một món bánh mới cho các bé nhà bạn rồi!

Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh pizza cuộn .

 

Bạn có thể quan tâm:

Bình Luận
Hướng dẫn cách làm pizza cuộn tròn thơm ngon lạ mắt
Bình chọn bài viết
(Visited 209 times, 1 visits today)