Trang chủ » Cách làm bánh bông lan » Cách làm bánh bông lan hương bơ cam ngon cho bé

Cách làm bánh bông lan hương bơ cam ngon cho bé

 

Bánh bông lan hương bơ cam với lớp vỏ mềm mại, đậm hương cam chua chua ngọt ngọt khiến các bé khi ăn vào mê tít cả mắt cho mà xem. Cùng wikibanh học cách làm bánh bông lan hương bơ cam thơm ngon không thể chối từ này nhé!

cach lam banh bong lan huong bo cam ngon cho cac be 3

Hướng dn cách làm bánh bông lan hương bơ cam

Nguyên liu làm bánh bông lan hương bơ cam:

  • Bột mì: 250g (loại ngon hoặc mua bột làm bánh bông lan)
  • Bột ngô: 50g
  • Đường bột: 180g
  • Trứng gà: 4 quả (để ở nhiệt độ phòng)
  • Bơ mềm: 250g (dể ở nhiệt độ phòng)
  • Bột nở: 10g
  • Cam vàng: 2 quả
  • Đường bột: 70g (dành để làm nước sốt)

Cách làm bánh bông lan hương bơ cam:

Bước 1: Cam rửa thật sạch, bào lấy vỏ rồi cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt.

cach lam banh bong lan huong bo cam ngon cho cac be

Bước 2: Rây thật mịn bột mì, bột ngô và bột nở vào một cái tô khác, trộn dều lên. Tiếp theo cho bơ và đường vào một cái tô khác đánh cho bông lên.

cach lam banh bong lan huong bo cam ngon cho cac be 7

Bước 3: Cho trứng và hỗn hợp bột mì cùng với hỗn hợp bơ, trộn đều tất cả lại. Sau đó cho nước cam cho vào từ từ và vỏ cam vào cùng, dùng máy đánh thật đều cho hỗn hợp sánh, mịn và thành 1.

cach lam banh bong lan huong bo cam ngon cho cac be 6

cach lam banh bong lan huong bo cam ngon cho cac be 5

Bước 4: Phết một lớp bơ vào khuôn bánh rồi đổ bột vào, đem đi nướng ở nhiệt độ vừa khoảng 40-45 phút bánh chín. Bạn nhớ thường xuyên kiểm tra để không khéo bánh lại bị khét. Khi bánh chín tắt lò nướng và để im trong lò nướng khoảng 5-10 phút bạn hãy lấy ra.

Bước 5: Cho 70g đường cùng với một ít nước ấm, khuấy đều. Khi bánh chín bạn đem ra rắc nước đường này lên mặt và xung quanh bánh.

cach lam banh bong lan huong bo cam ngon cho cac be 8

cach lam banh bong lan huong bo cam ngon cho cac be 2

cach lam banh bong lan huong bo cam ngon cho cac be 4

Chỉ với 5 bước là bạn đã làm xong món bánh bông lan hương bơ cam thơm ngon dành cho các bé và gia đình nhà mình rồi. Chúc bạn thành công với cách làm bánh bông lan hương bơ cam thom ngon không thể chối từ này nhé!

Bạn có thể quan tâm:

Bình Luận
Cách làm bánh bông lan hương bơ cam ngon cho bé
5 (100%) 1 vote

(Visited 96 times, 1 visits today)